🌟 ‌必吃理由‌
✔️ ‌外脆里嫩三重暴击‌:新鲜牡蛎裹上薯粉,铁板煎至金黄酥脆,咬开瞬间涌出海浪般的鲜甜汁水‌
✔️ ‌百年渔家智慧‌:源自明代潮汕渔民,用薯粉锁住海鲜本味,成就“穷人的鱼子酱”‌
✔️ ‌灵魂蘸料CP‌:鱼露+芫荽+胡椒粉,咸香与清爽的极致平衡‌

🔥 ‌解锁隐藏菜单‌
👉 老饕吃法:加虾仁/车白/小鱿鱼,升级海鲜PLUS版‌
👉 深夜限定:配猪杂汤+白糜,潮汕人专属宵夜组合‌
👉 猎奇体验:蘸普宁豆酱or桔油,甜咸党终极对决‌

📍 ‌打卡指南‌

汕头「西堤老牌蚝烙」:30年炭火铁板,焦香入魂
潮州「牌坊街夜市摊」:15元/份现撬海蛎,烟火气MAX
冷知识:正宗蚝烙须用澄海红心薯粉,遇热变透明才正宗‌

📸 拍照姿势:拍浇鱼露瞬间的油花飞溅!
配文:“这一口,听见了南海的浪花声🌊”

潮汕美食 #街头美味 #碳水快乐

👇 挑战!你能吃几份不加酱的原味蚝烙?

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